필자는 2019년 8월말에 당뇨에 걸려서 매일 당뇨약을 먹고 있는데요. 요즘에는 주말에는 먹지 않고 주중에 점심 식사 이후에만 고지혈증 약과 당뇨약을 먹고 있어요. 쉽게 체내 혈당이 올라가는 질병인 당뇨는 매우 위험한 질환입니다. 세계 보건기구에서는 주요 사망 7대 원인 중 하나로 '당뇨'를 꼽았을 정도로 한번 걸리게 되면 평생 관리가 필요한 질병이 되겠습니다. 당뇨의 무서움은 혈당 증가가 아닌 합병증에서 더욱 무섭습니다.
때문에 당뇨는 특별한 관리가 필요합니다. 특히 당뇨는 음식 조절이 중요합니다. 그래서 오늘은 당뇨에 좋은 음식 으로 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
당뇨에 좋은 음식 |
당뇨는 인슐린 분비부족으로 체내 정상적인 기능이 이루어지지 않아 각종 합병증을 일으키는 질병이에요. 당뇨병은 우리나라 성인들을 위협하는 가장 무서운 질환입니다. 당뇨는 말초혈관질환을 유발하여 눈의 망막이나 콩팥, 신경염 등을 유발하기도 하고, 심장, 뇌혈관에 합병증을 유발하기 때문에 음식 관리가 아주 중요합니다.
누에 : 대표적으로 요즘에 뜨는 건강식품 입니다. 누에가 당뇨에 좋다고 하는데요. 그 이유는 누에에는 디옥시노리지리마이신이라는 성분이 들어 있습니다. 이는 끈끈한 전분이 포도당으로 변화하는 속도를 늦추는 효과를 가지고 있습니다. 바로 혈당이 높아지는 것을 억제하기 때문에 당뇨에 좋습니다.
당뇨에 좋은 음식 |
사과 : 사과는 펙틴 성분이 다량으로 들어있습니다. 이는 혈당을 낮추는 역할을 합니다. 뿐만 아니라 사과에는 칼륨 성분이 들어있는 데 성인들이 쉽게 걸리는 질병 중 하나인 동맥경화증과 고혈압과 같은 혈관계 질환을 예방하는데 효과적입니다. 당뇨수치도 낮춰주고 높아진 혈압 수치도 낮춰주는 과일입니다.
귤 : 우리가 겨울철에 많이 먹는 과일 귤은 플라보노이드 성분이 아주 풍부하게 들어있습니다. 플라보노이드 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 이로 인해 당뇨를 앓고 있는 분들이 꾸준히 귤을 섭취하면 뇌졸증과 같은 심혈관계 질환 예방에도 많은 도움을 받을 수 있습니다.
딸기 : 딸기는 당뇨에 좋은 과일입니다. 높은 당도를 자랑하면서 혈당이 크게 오르지 않기 때문입니다. 하지만 너무 많이 섭취해도 좋지 않기 때문에 적당량을 섭취하는 것이 무엇보다 중요합니다.
당뇨에 좋은 음식 |
우엉 : 우엉은 혈당 수치 저하에 효과가 있는 식품입니다. 우엉의 경우 땅 속의 보석이라는 이름이 붙여 있습니다. 우엉에는 당과 지질 성분을 체내로 흡수되지 않게 억제하는 기능을 가지고 있어 혈다잉 높아지는 것을 막아줍니다.
콩 : 콩에 함유된 레시틴이라는 성분이 혈당을 낮추는데 도움이 된다고 합니다. 레시틴은 인슐린 분비를 촉진시키는 성분으로 혈당 수치 저하에 도움을 준다고 합니다. 콩으로 만든 음식 중 대표적으로 당뇨에 좋은 음식이 청국장입니다. 청국장은 레시틴이 다량으로 들어있는 음식으로 체내 인슐린 분비를 도와 혈당을 정상 수치로 균형 있게 잡아줍니다.
당뇨에 좋은 음식 |
마늘 : 마늘에는 알리신이라는 주성분이 들어있습니다. 이는 몸속에 있는 비타민 B6와 결합하여 췌장 기능을 강화시켜준다고 합니다. 인슐린 분비가 활발히 이뤄지는 곳이 바로 췌장이기 때문에 결국 당뇨를 예바하고 싶다면 마늘을 섭취하면 되겠습니다.
양파 : 또 하나의 건강식품으로 양파가 있습니다. 마늘과 같이 알리신 성분이 풍부하게 들어있다고 합니다. 체내 인슐린 분비를 촉진하여 혈중 당의 수치를 낮추는데 효과적인 역할을 합니다. 양파는 생으로 먹는 것보다 조리해서 먹는 것이 영양학적으로 더 좋다고 하니 익혀서 먹는 것이 좋겠습니다.
당뇨에 좋은 음식 |
미역 : 미역과 같은 해조류는 알긴산 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 알긴상 성분은 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아준다고 합니다. 때문에 식사 때 꼭 챙겨먹어야 하는 것이 미역, 김, 해초, 미역줄기와 같은 해조류가 음식입니다
여주 : 여주는 항당뇨 효과를 지닌 카타린, 인슐린 등이 풍부하게 들어 있습니다. 이는 우리의 체내에 인슐린과 비슷한 작용을 한다고 합니다. 혈액 내에 당이 축적되는 것을 억제하여 혈당 수치를 낮춰주는 효과를 가지고 있습니다.
당뇨수치를 손 쉽게 내리고 쉽다면 여주를 섭취하는 것도 좋은 방법이 되겠습니다..
돼지감자 : 못생긴 돼지감자 입니다. 뚱딴지라 불리는 돼지감자는 천연 인슐린 채소라고 불릴 정도로 당뇨를 치료하는데 매우 좋은 식품입니다. 그 이유는 췌장의 인슐린 분비를 촉진하는 이눌린 성분이 다량으로 들어있어 당뇨 예방 및 치료에 좋은 건강 식품이 되겠습니다.
당뇨에 좋은 음식 |
해바라기씨 : 고소한 풍미가 일품인 견과류 해바라기씨는 체내 인슐린 저항을 줄여줘 혈당을 안정적으로 유지하는데 큰 도움을 준다고 합니다. 또한 당뇨에 좋은 지방을 함유하고 있어 당뇨병 예방에 효과적인 음식입니다.
브로콜리 : 블로콜리에 들어있는 폴리페놀 성분은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 합니다. 이는 혈액을 맑게 하는 기능을 가지고 있습니다. 혈액순환에 도움을 주고 이는 결국 당수치를 내려주는 효과를 가져오게 합니다. 브로콜리 이외에도 연근, 포도, 가지 등이 폴레페놀이 다량으로 들어있는 음식들 입니다.
당뇨에 좋은 음식 |
당뇨병 자가진단
물을 많이 마시지 않았음에도 소변을 자주 보거나 소변의 양이 늘었거나....목이 쉽게 마르고 침이 마르는 등 탈수 증상을 보입니다. 입이 쉽게 마르고 숨을 쉴 때 입 냄새가 심하게 납니다. 평소와 달리 시력이 나빠진 느낌을 자주 받습니다.
일상에서 손과 발이 자주 마비, 경직되는 경우가 많습니다. 몸에 자잘한 상처와 타박상이 자주 생깁니다.
다이어트나 운동을 늘리지 않았음에도 체중이 줄어듭니다. 쉽게 피로를 느끼게 됩니다. 피부가 겹치는 목과 겨드랑이 피부가 변색됩니다.
특히 당뇨병 초기에는 소변을 보는 횟수가 늘어난다고 합니다. 소변을 자주 보는 증상은 이미 당뇨가 진행되고 있다는 의미일 수 있고 소변의 색이 좀더 노랗거나 거품이 많이 있기도 합니다. 저의 경우 여름에 당뇨에 걸렸는데 갈증 때문에 탄산음료를 많이 마셨고 맥도날드 1+1 카라멜 아이스크림을 몇번 점심때 먹었고 집에 와서 저녁에 아이스크림도 먹고 수박도 먹었더니 더 심해졌던 것 같습니다. 때문에 소변을 볼 때 거품뇨 인지 자세히 살펴봐야 하겠습니다. 지금까지 당뇨에 좋은 음식을 알아보았습니다. 여러분에게 좋은 정보가 되었으면 좋겠습니다. 병원에서 정기적으로 혈압, 혈액, 당뇨 검사를 받으면 좋겠네요. 운동도 꾸준히 하고 식사도 규칙적으로 정량을 먹으면 좋겠습니다.
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